Khi nào bé ăn sữa chua là phù hợp?

Sữa chua là một trong những loại thực phẩm được liệt kê trong vài loại thực phẩm an toàn đầu tiên cho trẻ sơ sinh. Sữa chua là nguồn cung cấp thêm protein, canxi và các hoạt động nuôi cấy hỗ trợ quá trình tiêu hóa của bé. Đó là một thực phẩm khá nhẹ mà trẻ nhỏ không có vấn đề tiêu hóa khi tiêu thụ. Nhưng khi nào bé ăn sữa chua là an toàn? Hãy cùng Chăm sóc sức khỏe mẹ và bé tìm hiểu nhé!

Khi nào bé có thể ăn sữa chua?

Theo cựu chủ tịch của Viện Nhi khoa Mỹ và một bác sĩ nhi khoa nổi tiếng, Frank Greer, sữa chua có thể được giới thiệu cho các em bé sớm nhất là 6 tháng tuổi. Nhưng trong một số trường hợp khi em bé được chẩn đoán không dung nạp sữa hoặc dị ứng sữa hoặc có dấu hiệu dị ứng như eczema, tốt hơn là nên chờ một chút cho đến khi bé được bác sĩ kiểm tra kỹ lưỡng.

Trong trường hợp bé có tiền sử gia đình mắc bệnh suyễn và dị ứng thức ăn, thì việc cho bé ăn sữa chua lúc 6 tháng tuổi có lẽ không phải là điều an toàn để làm. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có câu trả lời tốt nhất cho trẻ!

Mẹ cho trẻ ăn sữa chua như thế nào?

1. Cho bé ăn sữa chua trắng trước

Ban đầu mẹ nên cho bé ăn sữa chua nguyên chất nhưng nếu bé chưa quen với hương vị sữa chua tự nhiên, bạn có thể làm cho nó ngọt bằng cách thêm ½-1 muỗng cà phê đường với chiết xuất vani (1-2 giọt). Hiện nay có rất nhiều loại sữa chua trên thị trường dành cho trẻ sơ sinh vì chúng không chứa các chất phụ gia có hại hoặc hương vị nhân tạo. Tuy nhiên nếu mẹ có thể tự làm sữa chua nguyên chất tại nhà là tốt hơn cho bé.

Ở giai đoạn đầu, hãy thử cho bé ăn sữa chua với một lượng nhỏ. Đây là cách bạn có thể phát hiện ra bất kỳ dấu hiệu nào của bé bị dị ứng với thành phần sữa chua. Nếu bé bị dị ứng, đợi khoảng 3 ngày cho đến khi bắt đầu cho ăn một số thức ăn mới khác. Phản ứng dị ứng ở bé có thể biểu hiện ra như nôn mửa, tiêu chảy, phát ban,… Trong trường hợp bé phát triển những dị ứng với sữa chua, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ ngay lập tức.

2. Hãy thử trộn sữa chua với trái cây

Có thể cho thêm một ít rau củ thuần chay trong khi cho bé ăn sữa chua. Dưới đây là một số hỗn hợp sữa chua và các bữa ăn ngon:

• Sữa chua trộn với đào và cà rốt
• Sữa chua, lê và đậu xanh
• Sữa chua trộn với quế và khoai lang
• Sữa chua được pha với nước và trái cây để tạo ra sinh tố cho bé
• Sữa chua cùng với bơ nghiền

• Sữa chua với chuối và đào cùng nhau
• Sữa chua cùng với quả việt quất
• Sữa chua cùng với táo và táo quế

3. Tránh sử dụng mật ong làm chất ngọt

Mặc dù mật ong là sản phẩm làm ngọt có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên  nếu sử dụng mật ong như một chất làm ngọt trong sữa chua của em bé sẽ có hại cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi.

Những câu hỏi thường gặp. khi mẹ cho bé ăn sữa chua

1. Tại sao được cho ăn sữa chua trước sữa?

Đây là câu hỏi phổ biến nhất khi mẹ bắt đầu cho bé ăn sữa chua: “Tại sao trẻ sơ sinh có thể ăn sữa chua trước khi được cho uống sữa bò – dinh dưỡng được khuyên dùng sau 12 tháng. Lý do của việc này là các hoạt động của các chất có trong sữa chua như bulgaricus và thermophilus hỗ trợ trong việc phá vỡ lactose và do đó hỗ trợ tiêu hóa của nó. Quá trình làm sữa chua kết quả trong việc sửa đổi protein sữa, do đó làm dịu tiêu hóa.

2. Mẹ nên cho bé ăn loại sữa chua nào?

Theo phát ngôn viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ và một chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký tại Bệnh viện Nhi đồng St. Louis ở Missouri, Marilyn Tanner, các sản phẩm sữa có chất béo đầy đủ được yêu cầu cho đến khi 2 tuổi phát triển thích hợp. Chọn sữa chua sữa nguyên chất được tiệt trùng có thể được làm ngọt tự nhiên hoặc không. Cố gắng tránh các sản phẩm có chất béo và ít béo giả tạo. Đối với trẻ em mắc bệnh tiểu đường loại 1, các loại thực phẩm được làm ngọt nhân tạo mẹ nên nói không.