Còi xương là một trong những tình trạng khá phổ biến đặc biệt ở trẻ nhỏ còi xương thường xuyên xảy ra nguyên nhân chính của tình trạng này chính là việc thiếu hụt lượng Vitamin D. Để bổ sung hoàn hảo lượng Vitamin D thiếu hụt này đòi hỏi các bậc cha mẹ cũng phải có những biện pháp cũng như khẩu phần dinh dưỡng phù hợp. Dưới đây là danh sách các món ăn trị còi xương cho bé được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Hãy cùng khám phá những món ăn phù hợp với trẻ qua những chia sẻ sau:
1. Cháo cá quả
 |
| Cháo cá quả cho trẻ bị còi xương |
Cách làm : Cá quả dùng 1 con khoảng 300g , rau cải xoong 30g , gạo khoảng 50g bột ngọt và các gia vị vừa đủ. Nên chọn loại cá quả đầu bẹt , vảy ở phần bụng màu trắng có lưng đen, làm sạch cá và loại bỏ nội tạng sau đó đem hấp cách thủy cho chín. Gỡ lấy phần thịt nạc ướp cùng với gia vị. Phần xương cá giã nhỏ sau đó lọc lấy nước. Gạo có thể xay thành bột , với rau cải xoong cần làm sạch thái thật nhỏ. Cho bột gạo vào với nước cá đun thật nhỏ lửa khi bột đã chín cho rau cải xoong cùng thịt cá , bột ngọt vào quấy đều. Cho trẻ ăn khoảng 2 ngày 1 lần.
2. Cháo lòng đỏ trứng gà
 |
| Cháo lòng đỏ trứng gà cho trẻ bị còi xương |
Cách làm : Chuẩn bị 2 lòng đỏ trứng gà, gạo ngon khoảng 50g, bột gia vị vừa đủ. Trứng gà luộc chín loại bỏ lòng trắng. Gạo rang vàng sau đó cũng xay thành bột. sau đó cho vào nồi đổ lượng nước vừa đủ đun sôi kỹ sau đó cho trứng và quấy đều. Đun cho tới khi cháo sôi thật kĩ. Cho trẻ ăn lúc thấy đói mỗi ngày 1 lần ăn trong khoảng 20-30 ngày.
3.Cháo tôm
 |
| Cháo tôm cho trẻ bị còi xương |
Chuẩn bị 150g tôm, 50g gạo gia vị vừa đủ. tôm sau khi làm sạch cần bóc vỏ. Thịt tôm giã thật nhỏ, gạo xay thành bột, trộn đều bột với thịt tôm đã được giãn nhỏ thêm nước vào khuấy đều đun cháo cho tới khi thật chín, đổ ra bát cho nguội bớt sau đó cho trẻ ăn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét